В Резиденции «Дипломат» располагается итальянский ресторан «Дон Сильвио», меню которого разработано московскими экспертами в области итальянской кухни. Ресторан создан для тех, кто любит роскошь, дипломатическую сдержанность и претенциозность во всем. Ресторан идеально подходит для обедов, романтических свиданий и проведения торжеств. Посетителей приятно удивит высокое качество обслуживания, приветливый и внимательный персонал, невероятно вкусная еда и, конечно же, сама атмосфера, которую создает легкая музыка и спокойный дизайн интерьера.
«Дон Сильвио» выполнен в итальянском классическом стиле, он олицетворяет изящество пространства. В нем собраны уют, теплота и таинство полуострова, антураж отличается легкими вкраплениями романтических элементов. В интерьере преобладают натуральные материалы. Акцент делается на натуральной древесине и камне, что добавляет атмосфере умиротворения и уюта. Мягкая цветовая палитра, контрастность фактур, природность материалов – все эти элементы задают ресторану особый колорит.
В ресторане имеются общий и барный залы, одновременно он может принять до 120 гостей. Ресторан идеально подойдет как для легкого обеда, для семейного ужина, так и пышного торжества. «Дон Сильвио» расположен в отдельностоящем здании — корпусе № 8, на первом его этаже. Корпус находится на возвышенности и первой линии, таким образом, из окон ресторана открывается изумительный панорамный вид на море и горы. В теплое время года гостям будут предложены сервированные столы на открытой террасе.
Авторская кухня ресторана ориентирована на эногастрономию, в которой искусно сочетается вино и блюдо, подходящее именно ему. Как известно слово «эногастрономия» появилось из слов «эно» — «вино» и «гастрономия» — наука, изучающая связь между культурой и пищей.
Гостевая парковка находится на охраняемой территории ЖК "Дипломат".